کترینہ کیف خود کو فٹ اور سمارٹ رکھنے کے لیے کیا کھاتی ہیں؟
۔ کیف نے اپنی خوراک کی منصوبہ بندی کرنے کے لیے شویتا شاہ کی طرف رجوع کیا، جو اس کی جانے والی مشہور ماہر غذائیت اور Eatfit 24/7 کی بانی ہیں۔
“اس کی مجموعی خوراک کا منصوبہ اسے توانائی سے بھرپور غذا دینے کے ارد گرد بنایا گیا ہے تاکہ وہ اچھی طرح سے کام کر سکے اور اپنے مصروف شیڈول پر قائم رہے۔ کترینہ کی توانائی کی سطح، عمدہ جلد اور بال اس کی صحت مند اور صاف خوراک کا ایک ضمنی نتیجہ ہیں،‘‘ شاہ کہتے ہیں۔ آگے نیوٹریشنسٹ اپنے کھانے کے منصوبے کے عناصر کی وضاحت کرتی ہے۔
Table of Contents
بھیگی ہوئی کشمش
“کترینہ کا پیٹا جسم ہے، جس کا مطلب ہے کہ اسے ایسی کھانوں کی ضرورت ہے جو اس دوشہ کو الکلائن رکھ کر متوازن کر سکیں۔ اس کے لیے، میں اسے صبح سویرے سونف کے بیجوں کے ساتھ آٹھ بھیگی ہوئی کشمش کھانے کا مشورہ دیتا ہوں،‘‘ شاہ کہتے ہیں۔ ان کو رات بھر بھگو کر صبح کھانے سے ہاضمہ اور ہڈیوں کی صحت کے لیےفائدہ ہوتا ہے۔
سبزیوں کا جوس
لوکی سے لے کر اجوائن تک کھیرے تک، اداکار اپنے جسم کو ٹھنڈا رکھنے کے لیے ان سبزیوں کے جوس کا رخ کرتی ہے۔ کسی کو ہائیڈریٹ رکھنے سے لے کر کسی کے بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے تک، یہ سبزیاں کیلوریز کے بغیر غذائی اجزاء سے بھری ہوتی ہیں۔
ایشین مینز
کترینہ کیف کی غذائیت کی ماہر کہتی ہیں، “وہ ایک دن میں گھر کے دو کھانے پینا پسند کرتی ہیں، زیادہ تر ایشیائی کھانوں کا۔” اس کے پسندیدہ پکوانوں میں ابلی ہوئی مچھلی، edamame اور avocado salad، zucchini یا quinoa pancakes، letuce wraps اور zoodles شامل ہیں۔
سٹو اور سوپ
سوریاونشی اداکار بھی گرم سوپ اور سٹو کے پرستار ہیں۔ وہ اکثر اپنی روزمرہ کی خوراک میں دال کا سٹو یا سبزیوں کا سوپ رکھتی ہے۔ اس کے جانے والے سوپ میں سے ایک بروکولی اور ڈرم اسٹکس سے بنایا گیا ہے۔ دونوں سبزیاں صحت اور تندرستی کے لیے فائدہ مند ہیں۔ جبکہ ڈرم اسٹک اپنی سوزش مخالف خصوصیات کے لیے جانا جاتا ہے، بروکولی فائبر کا اضافہ کرتی ہے اور کسی کی آنتوں کی صحت کے لیے اچھی ہے۔
کھجور کی گیندیں
اپنی میٹھی خواہشات کو پورا کرنے کے لیے، کترینہ اکثر کھجور کا رخ کرتی ہیں۔ ریفائنڈ شوگر کے مقابلے ایک صحت مند آپشن، کھجور فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھری ہوتی ہے، اور آپ کے بلڈ شوگر کی سطح کو تیزی سے نہیں بڑھاتی۔ اداکار کے پاس میٹھے کے لیے کھجور کی گیندیں ہیں جو ان کی پسند کے مطابق گھر پر بنائی جاتی ہیں۔
صحتمند عادات
“کترینہ اپنے جسم کو اچھی طرح سمجھتی ہیں، اور اپنے کھانے کا انتخاب خود کرتی ہیں جو صاف اور صحت مند ہوں۔ اس کی پلیٹ میں مختلف قسمیں شامل کرنے کے لیے، ہم اکثر اس کے کھانے کے منصوبوں میں موسمی سبزیاں شامل کرتے ہیں۔ وہ ڈیری اور گلوٹین کھانے سے بھی پرہیز کرتی ہے اور اسنیکنگ کی بڑی پرستار نہیں ہے۔ ڈیری اور گلوٹین سے پاک ہونا گٹ سے متعلق بیماریوں سے روکتا ہے اور جب آنت صحت مند ہوتی ہے تو یہ صحت کے بڑے مسائل کو دور رکھتی ہے،‘‘ شاہ مزید کہتے ہیں۔
